Halley’li Tiramisu

-
Halley’i kahve ile birleştirdik. Tramisu’yu hiç bu kadar lezzetli görmemiştik.Malzemeler:
* 4 adet Ülker Halley* 4 adet yumurta sarısı* 100 gr. pudra şekeri* 400 gr. krem peynir* 400 ml. koyu kahve* 140 gr. bitter çikolata* tuzHazırlanışı:
Yumurtaların sarısı ile beyazını ayırın. Yumurta sarılarını karıştırma kabına alın. Şeker ve tuz ilavesiyle mikser ile 5 dakika çırpın. Peyniri de ekleyip çırpmaya devam edin.Yumurta beyazlarını bir tutam tuz ile katılaşıncaya kadar çırpın. Yumurta beyazını kaşık ile azar azar yumurta sarılı karışıma yedirin.Çukur bir kaseye kahveyi koyun ve Ülker Halley’leri kahveye batırın. Yumuşayınca şeffaf folyo ile kapladığınız 4 porsiyonluk kabın dibine yerleştirin.Peynirli karışımı üstlerine paylaştırın. En az 6 saat, tercihen 1 gece buzdolabında bekletin.Çikolatayı rendeleyin. Tatlınızı servis tabaklarına çıkartıp üstlerine çikolata rendesi serperek servis yapın.

9 yorum gelmiş

Bir Cevap Yazın

Paylaşırsanız çok makbule geçer:
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+Share on LinkedIn