anneanne kokan bir çalışma..
Yemeniler bana daima nur yüzlü anneannemi hatırlatır, işte bu yüzden, %100 pamuklu ve çok özel desenli (desen İ.Ortaylı) yemeni kolyemin adı anneannemin bana hitab ettiği bu isimle hayat buldu. Kuzumun kuzusu’ nda, saf pamukla yapılmış oya kullandım, simli püskülü, modern bir tarz yaratan kocaman sıkıştırılmış turkuaz taşını ekledim ve şarabi renkte bir Swarovski parçasını bu çalışmada kullandığım tek metal altın kaplama zincirle tutturdum. Bir kez daha anneannemin anısına…
çok şık olmuş ellerine sağlık
ellerine sağlık harika olmuş
sağolunuz arkadaşlar, teşekkürler..
oo çok güzel olmuş elinize saglık
Anlatış tarzınızdan anneannenizi çok özlemişsiniz belli.Bende evde nezaman katmer yapsam anneannemin canına değsin derim.nedenmi katmeri o öğretmişti bana.Kuzunun kuzusu çok güzel olmuş.
mavisofra teşekkür ederim beğenine..sibeltunay, anneannemin gittiği ilk zamanlar çok üzülmüştüm, hazmedene kadar biraz zaman geçti..ama şimdi onu gülümseyerek yad ediyorum, hatta kokusunu bile hatırlıyorum ne güzel değil mi:o)) tüm gidenlerin ardından böyle bakabildiğimizde yolculamak daha kolay olacaktır bir canlı kalanlar için..kuzumun kuzusunu beğendiğin için de ayrıca teşekkür ediyorum, ha ayrıca benim anneannemde katmer yapardı ama ben yapamıyorum kiii..
Elinize sağlıkk çok güzell olmuş..Yemenilere bayılırım.Köye her gidişimde toplar gelirdim anneannemden babaannemden(maalesef ben de kaybettim ikisini).Onların anılarını kesmeye, bişeyler yapmaya kıyamıyorum.Ben de etraftan bulduğum iki yemeniden çanta yapmıştım:)
Harika olmuş.. Elinize sağlık.. Kolyenin boyunda duruşunu da resimleseydiniz keşke..Çok beğendim = )Bunların satışını yapıyor musunuz?
İstedin zaman yapılışını anlatırım.Katmer, herzaman benim kurtarıcım oldu.Çoluk çokuk çok severek yediğimiz enfes bir şey.Hele Trabzon tereyağıyla da bir başka oluyor.Kuzumun kuzusunun resminide BEKLİYORUZ…..
ya yapma be sibel abla gece gece cnm çekti:))
çok hoş diğerleri gibi
kız doğurdun hala mı aşeriyon
ya napiyim alya ben hamur işine dayanam hele de yaglı ballı olursa:)))))
Çikolatamolmadanasla,nrhnmrl,kağıtkalemsilgi teşekkür ediyorum ziyaret ve beğenileriniz için.Sibel haydi en basitini yazıver lütfen şu katmerin rica ediyorum ve çok ciddiyim.Kuzumun kuzusu’nun resmini bekliyoruz derken ne istediğini anlamadım.Eğer kullanımı diyorsan şöyle güzel bir manken bulduğumda çekeceğim fotoğrafını.Ürünlerimin satışını yapıyorum,buradan yazmak doğru olmayacağı için sitemin anasayfasının altında bir buton var..ya da yazışma adresimden ulaşabilirsiniz.Herkese sevgiler..
gerçekten harika olmuş emeğine sağlık:))
gel mavişim yapıp yapıp yiyelim
yaaaaaaaa valla öyle açım ki şuaun gelirim valla:))
herkese iyigeceler hemen tarife başlıyorum, önce malzemeler ..yarım kilo una 1 çay kaşığı tuz alabildiği kadar su.. ekmek hamuru gibi yoğur 20 dakıka dınlensın..4 e böl beze yap ..bezeleri baklava hamurundan kalın aç,eğri büğrü olsun farketmez, tereyağını erit zeytinyağıyla karıştır sonra bu karısımı açtığın yufkaylara 3 kaşık herbirine elinle sür yayılsın ,yufkaları iki yandan kıvır rulo gibi elinde uzat.her iki ucundan tekrar beze yap bu bezeleri tabak kadar aç yarısına maydonozlu peynir koy diğer yarısını da üzerine kapat,kenarlarını elinle bastır. kızdırılmıs boş tavaya koy ve pembemsi piştikten sonra yüzünü çevire çevire pişir çevirdiğin yüze yagları sürmeyi unutma püf noktası kısık ateşte pişecek pespembe rengi olacak yanık olmasın piştikten sonra da elinizle kıracaksınız katmeri ki tel tel açılsın.. içi boş yuvarlak olarak da pişirebilirsiniz herkese afiyet olsun:)) gece yarısı sakın yapmaya kalkmayın yaparsanız da benım ismimi vermeyin ben yokum:) oh be hayatımın ilk internet tarifi:)
mavisofracım yeni loğusa anne , beni üzdün ,bu tarifi mutlaka al büyüklerden birisi yapsın mutlaka ye , bol sütün olsun insallah:))
bende şimdi tost yedim.tarifini vermeme gerek yok heralde:))))
sibel abla aklın kalmasın ben biraz böyleyimmm yapar yerim muhakkak:)tarifini deniycemm ablacım …peki alya gecenin bi yarısı tost yemene ne demeli senin:)) hani zayıflıycaktık…. bari neylidi onu söyle:))))))))))
oh oh bayanlar ne güzel oldu,sohbet fırsatı yaratılmış oldu..canı çekenlere,yapıp ta yiyenlere, tarifini verenlere tavşan kanı çaylar da benden olsun bari hem de bir elinizi açında anneanneciğimin ve Sibel hanımın anneanneciğinin de ruhuna değsin diye dua ediverin sevabına…Sibeltuna, beni kırmayıp tarif verdiğin için sana çok zarif olduğunu ve teşekkürlerimi söylemek isterim.
çay için teşeşkkürler:)) güzel demlenmişş:))mekanı cennett kabri nur dolsunn ninemizin….
Çok güzellll rek seçiminiz detaylar mükemmel ellerinize emeğinize sağlık. Sevgiyle kalın…
Siz de sevgiyle kalın belgin41..en sevdiğim temennidir:o))mavisofra amiiin..eminim öyledir,bana göre tüm anneanneler melektir zaten..