AŞURELİKLER ŞİŞEDE!
İşte herkesin evinde değişik şekil ve ebatlarda bulunabilecek bir şişe…Eskiden,zeytinyağına evsahipliği yapan şişemi,atmaya kıyamayınca böyle bir formül bulmuştum.O zamanlar,flakon şişeleri henüz farkedilmemişti.Önce evde bakliyat çeşitlerinden ne varsa(makarna,şehriye de dahil), az miktarlarda ve birbiriyle karışmamasına özen göstererek,şişeme koydum.Aralara biber çeşitleri de dahil olmak üzere,değişik renklerdeki baharat çeşitlerinden, yine sıralı bir şekilde doldurdum.Son katmanda,kırmızı toz biberi bol kullanmamın sebebi,böceklenmeyi önlemekti.İyice doldurarak,hava kalmayacak şekilde sıkıştırdığım şişemin, kapağını da kapattıktan sonra,etrafını birkaç tur izole bantla sardım.Yıllardır mutfağımı süslüyor.